ことことのなにげない日々の事、、

うずらとことちゃん

いつものように朝、顔を見に行くと、

じぃちゃん（父ですが）がテレビで知った猫の年齢の話を始めた。

ことちゃんとうずらは19歳。人間に換算すると90歳になるらしい。

ということで両親二人、猫二匹で共に90歳超え家族ということです。

夜中にトイレに起こされてせっせと猫の世話をする両親。。。

「全く嫌になっちゃう！」と言いながらも仲良く暮らしております。

10日のまかない
ゴールデンウィーク後ということもあり時間の余裕があったので急に焼売を作ってみた。カリフラワーのサラダ。ぬか漬け。おにぎり。味噌汁。ところが。。。実はお皿に盛ると皮が剥がれてこんな悲惨な状態でしたー。。。改善の余地ありあり。11日のまかないベーコン、ピーマン、卵炒め。塩トマトのしらす和え。ぬか漬け。蒸し春キャベツのとんぶりソース。。巻きがだいぶ固くなって来ましたね、また来年。
12日のまかないとうもろこしとコシアブラの天ぷら。ぬか漬け。ししゃも。筍ご飯。
13日のまかない蒸し暑い日だったのに、熱々のスープを作りまして。。豚バラの端っこで黒酢炒め。レタスで巻いていただきました。ぬか漬け。
14日のまかないヤングコーンの天ぷら。ぬか漬け。ファーマーズマーケットで買った名前を忘れてしまった青菜で炒め物。（味わいはレタス）梅雨のような陽気が続いています。。。魚売り場でピカピカの鰯を見つけて梅煮。梅雨鰯というには若干早い氣もしますが、脂がのって美味しかった。

仲睦まじい

。。。鳩。

人目も憚らず。。って、関係ないか。人目を氣にして生きているのは人間しかいないものね。何を話していたんだろう。あまりの仲の良さにパチリ。
本日のまかない今季、何度作っているのだろう..の伽羅蕗。宮崎土産の切り干し大根。牛蒡のきんぴら。糠漬け。娘作、松前漬け。
ニシン好きな娘がニシンを捌き、お腹に入っていた卵を塩漬けにして数の子を作ったそうです。で、数の子入りの松前漬け。美味しかった。で、ちょっと嬉しかった。
7日のまかない鳥手羽グリル。焼き芋グリル。人参らぺ。糠漬け。味噌汁。（ご飯も二口食べました）
6日のまかない茄子と身欠きにしんの炊き合わせ。菜花と揚げの煮浸し。糠漬け。伽羅蕗。黒米入り七分つきご飯。味噌汁。

憲法記念日

今朝の目黒川

以前のように勢いは無くなってしまったけど、それでも緑が茂っていて気持ちが良い。花の季節も良いのですが、私はこの葉桜の緑が濃くなってくる季節が好きです。

５月3日は憲法記念日でした。

昨今、憲法改正という言葉がニュースなどで盛んに取り上げられていますけど、

私は今の政府の改正案は反対します。

例えば、緊急事態宣言と緊急事態条項の違い。。。

ネットで検索すると沢山出てきますから、先ずは自分で調べることから始めないとね。

簡単にいうとこんなところでしょうか。。

徴兵

資産没収

反政府分子の排除

行動制限の強制

ワクチンの強制

戦前の日本に戻り、自由が無くなっていきます。

無関心でいればいるほど、都合の良いように改憲されていくよ。

楽しみや心地よさ、美味しさなどと一緒に普段から心に留めて隣にいる人と話していかないと。

娘がいて、若い友人たちもいて、その後に続く愛おしい存在があるなら

守っていかなくちゃ。と思うのですよ。

...と今更ながらの連休前のまかない

4月25日

えぼ鯛の開き。かぼちゃの煮付け。筍の端っこ。牛蒡のきんぴら。高菜漬け。糠漬け。
26日ヒレカツにはもちろんキャベツの千切りもたっぷり。糠漬け。蒸し春キャベツのとんぶりソース。。。去年はあまり人気がなかったからなぁ、どうしようか迷ってメニューに載せてみたら喜んでくださる方たちがいて、やはり作って良かった。
27日ばぁちゃん（母ですが）から筍と厚揚げの煮物。懐かしい味がしたなー時々作ってくれたものを食べると味覚もまだ健在だと安心する。メカジキの照り煮。のらぼう菜ソテーにスクランブルエッグ。糠漬け。
28日いつもの築地の切り落としマグロと卵焼きで手巻き。糠漬け。残っていた筍煮は味が抜けて美味しく無くなっていた。。
29日冷凍して貯めておいた角煮の端っこ。糠漬け。葉玉ねぎのソテー。「コシアブラ！」と思わず手にとってました。。。天ぷら。鼻に抜ける香りが美味しいですなー
30日これまた冷凍しておいた餃子。糠漬け。春キャベツ、美味しいな〜餃子はまた作って冷凍しておくと便利だな♪黒米入り七分つきご飯。自家製味噌の味噌汁。