色気のない日々

って言われた。

、、、確かに。

いいじゃん！
今はそれでも楽しいんだよっ。

昨日は一年ぶりに蕗みそを作りました。

うるいとふき味噌、フルーツトマト、アジの開き、
ベーコン、ピーマン卵炒め。
ふき味噌、、、ご飯に乗っけて食べたら美味しかった〜
苦みが分かるお年頃って、、、いくつになってからだったんだろう？
子供の頃は「こんなもの食えるか！」
って思っていたのに。
食べられなかったものがある日突然、好きになる！
嗜好は変化していくのです。

本日は、、、

友達がくれたチビコロッケ、さんまの灰干し、
れんこんとひたし豆のサラダ、きゅうりとみょうがの梅和え、
菜の花とするめいかの辛し醤油和え。

さんまの灰干しは友達が取り寄せてくれました。
昨年からすっと待っていたものです。
写真でみるだけでは実にシンプル。
でも待ったかいがありました。
おいしかった。

「シンプル　イズ　ベスト」そんなお手本のような灰干し。
見た目はそんなに変わらなくても、
大切なのは中身なんだな！