エロなコメント

度々、書き込まれている事があり
その度に不愉快な気持ちにさせられていましたので
コメントを承認制ってやつに変更させていただきました。
、、、って、あんまりコメントもない今日この頃ですが。
たまに書き込んでくれてる皆様、ありがとう！
コメント返しも出来ずに
さらにずうずうしく「承認制」なんてやつに変えてみました（汗）
気が向いたら書き込んでやってくださいまし。

本日のまかない

ひこいわしの酢醤油煮、炒り卵、ふき味噌、
カブの葉とジャコ炒め、ごぼう揚げ、
レンジでチン♪キャベツのとんぶりかけ。

今日は久しぶりに玄米を頂こうと思っておりました。
が！昨晩の残りの白米がたーっくさん残っていて
やっぱり本日も白飯。
玄米、好きな人多い今日この頃、、、健康志向ってやつですか。
「ことこと」の玄米も白米も圧力鍋で炊いてます。
時間が節約できると言う利点の他に
肝心なのが、、、
白米は普通に炊飯器で炊くよりも粒がしっかり立ってる。
玄米は炊飯器で炊くよりも柔らかく炊ける。

使っている圧力鍋は「フィスラー」です。
他社の圧力鍋を試した事があるんですが、
私には「フィスラー」が使いやすかった。
一言で圧力鍋と言っても
圧をかける時間等、製品によって色々と変わるんですね。

あのね、色々な本やネットなどにレシピがたくさん載ってます。
けど、作っている本人と味が同じにならない。
特にお店があって食べ比べる機会があればなおさら、、。
これは当たり前の事で
食材のその時のコンディションでもかなり違いが出るし、
調理器具の違いでも味は変わります。
レシピ通りでバッチリ！って事もたくさんあるけど
そうはいかない事もたくさん。

そんなんでいいんですよ。
おいしく出来れば。