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食べたいなぁ〜モード。
でも野菜もしっかり食べたい! と言う事で本日のまかない ![]() 焼き肉ビビンバ♪ 器にご飯を盛ります。 ![]() その上にタップリのスプラウトを乗せます。 ![]() さらに火を入れた野菜達を ![]() きゅうり、、、、、、、、切ってからそのままニンニク醤油に漬けときました。これは生。 かぶの葉とにんじん、、、両方とも、ごま油で炒めて塩、胡椒。 もやし、、、、、、、、、熱湯でサッと茹でて、塩、胡椒、醤油、ごま油、ラー油。 ごぼう、、、、、、、、、ごま油で炒め、塩、胡椒、ほんの少し、砂糖、醤油。 仕上げに「エバラ焼き肉のタレ」で炒めた牛肉を乗せて ![]() 出来上がり! 牛肉はお徳用切り落としパックで十分。 スプラウトを足す事でかなりさっぱり系な丼になりましたよ。 おいしかったー
by chukita
| 2009-06-12 02:16
| 日記
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