失敗しちゃった。。。

昨晩、外ご飯から帰ったら、
「ことこと」のドアの前に、ひでこさんから置き土産♪
わらび、そば粉、たらの芽、こんにゃく。
早速わらびを灰汁抜きしてみましたが、、、
あぁ〜時間をもっと置けば良かった。失敗！
味見をしてみたら、まだまだ苦かった。
明日、重曹を買ってきて、もう一度やり直してみたならば、
見事復活となるであろうか。。。

そば粉はガレットに。
たらの芽はてんぷらに、そしてこんにゃくは煮ていただきます♪

本日のまかない

プチトマト。切り干し大根のキムチ（旨いよ、これ。成城石井製）。
先週の残り物のはすのきんぴら。と、茄子煮。
日曜の撮影の残りの浅漬け。鮭の西京漬。

さすがに先週の肉モード＆昨晩のガツン系イタリアンで
本日はさっぱりと！