知憩軒

今日のお昼に頂きました。
古民家を改装したごはん屋さんです。
隣の棟には宿も。
案内には
「農村の食と宿と暮らし」とあります。

庄内の地の食材を丁寧に調理してあります。
しみじみと美しい、素朴ですが品があり、ホッと和める、
そんなお食事。

いんげんとミョウガタケ。かぼちゃ。つるむらさきのペースト。

胡麻豆腐。炊き合わせ。きゃらぶき。大豆ごはん。みそ汁。

かぶとしめじの葛あん。

にしんとジャガイモの煮物。

わらび餅。

美味しかった〜