ハラミ

昨日、夏バテ進行形女子がポツリと呟いた。。。

「肉でも食べれば元気になるんだろうか」

そうねぇ、鰻も捨てがたいけど土用の丑の日まで我慢する事にして、
今日は肉を食べようじゃないか！

プリーツレタス。プチトマト。アボカド。スナップエンドウ。ビーツ。らっきょうの浅漬け。
そしてハラミ肉。

買い物をしている時にお肉屋さんに陳列されてる牛肉を眺めながら思った事。
「ん？ハラミって普通の部位よりもお値段が高い。一昔前はすごく安かったはずなのになぁ」

前は焼肉屋さんでも頼むものといったら、
ロース、カルビ、タン塩。が主流だったけど、
今や色々な部位が選択できるようになっていて、
しかもハラミって人気の商品になってるもんなぁ〜
こんなところにも時代の移り変わりがあるんだなぁ。

で、結局は塊のハラミを買って「よし！今日はバベットステーキ♪」
なんて思っていたのだが、、、お値ごろな「味付きハラミ」を買ってきた訳です。
手抜きのようですが、こんな商品も便利に使いこなせれば、
野菜を切ってただ添えただけのようですが、
バランスも良く、ちょっとご馳走な気分になるじゃありません？