肉屋さん

最近の事。
肉屋さんがその日の注文ミスを、担当している店を回って
セールスしているのですよ。（時々だけど）
で、推測ですが
かなり私が買ってあげる事が多いような気がしてます。。。
うん、なんだか気の毒でついつい買ってしまうんだな。
そしてそれはまかないの献立にのる事が多いのです。

本日のまかない

わかめとトマトの酢の物。紫キャベツとかぶの浅漬け。ぬか漬け。
大盛りきゃべつ千切り。
そして昨日、肉屋さんが持ってきた豚ヒレで作ったとんかつ。

ん〜かなり大量だったけど、
久しぶりのとんかつ旨い！
US産だったから味はあまり期待していなかったけど
なかなかでした。

店ではやはり野菜も肉も国産で。って思うけど、
そうね、防腐材が入っていてもいなくても、
時にはジャンクであったりしても
気持ちよく美味しいと思える事が大事と思う。
どんなに立派な所在の食材でも
美味しいとかんじる心がなければ栄養にならない。。そんな気がする。

その時の事情で輸入ものだっていいんだよ。
美味しいは栄養。