ひとり営業

アクシデントあり！

「ことこと」開店以来の初ひとり営業。
友達も手伝ってくれると言ってくれたし
娘も手伝うと言ってくれた。
けど、今日はなんとなく自分ひとりでどんなふうに営業できるのか
やってみたかったんだね。

予約のお客さんは二組のみだし火曜日だし
まぁ、なんとかなるだろうと。
来客の時間差もあって私的には思ったよりもスムーズにいけたのではないかと思うのだけど、
お客さんにしてみれば。。。どうだったんだか。。。
けど、良い経験になりました。

いや、だけど、、
やっぱり一人は疲れたにゃぁ〜
気持ちが張っていた分、なんだか楽しく仕事は出来たけど
営業後の後片付けが大変だったわぁ。

ひでこさーん！
皿洗いしてくださって、ありがとうございまーす。（笑）

本日のまかない

たらの子煮。ぬか漬け。やりいかと大根煮。海苔。

昨晩ね、
おにぎり用の海苔を切っていたら切り損ないくんが出来てしまって
もったいないので食べたんだけど。
妙に美味しくて、
「あぁ、明日は海苔に醤油付けて炊きたてご飯を巻いて食べよう！」
そう思ったんだよ。
美味しかった♪
なるべく量を食べないようにしている米粒ですが
おかわりしちゃった。