おめでとう！の言葉

年女。めでたく誕生日を迎えました。

年齢的にはそんなに誕生日が嬉しい訳でもなくなったけど、
たくさんの「おめでとう」の言葉を頂いて。。。
やっぱり嬉しいものですね。

ラデゥレの苺のミルフィーユを頂きました♪
美味しかった〜

で、まかないは。。。ジャーン！
と言いたいところですが、いつもと変わりなく、

煮込みハンバーグ、ぬか漬け。ザーサイ。フルーツトマトとわかめ。

購入しようかどうしようか迷っていた酵素。
ネットで色々調べた結果、
自分ち用だけにするならば、作った方が断然お得だし、
家に住み着いてる常在菌を使用するのがベストなのだとするならば、
簡単に解釈すると糠床みたいなもんなんだな。。。
よし！健康と自分へのプレゼントに作ってみようではないか！

さて、これがどんなふうに変化していくのか。
楽しみ♪

知らなかったんだけど、酵素って流行らしいですね。