焼き網トースト

先日、急に思い出し
焼き網で焼いたトーストを今朝いただきました。
子供の頃によくやっていたような記憶があります。
焼き網を弱火にかけてゆっくりと焼きます。
（じゃないとすぐに焦げちゃう）
で、ひっくり返してバターを乗せ裏側も焼きます。

出来上がり！

トースターやオーブンとはまた違った味わいで美味しい♪
当分、癖になりますな。
バターたっぷりに（たっぷりすぎ？）
蜂蜜をたらして幸せな朝パン。

本日のまかない

昨日買ってきておいた、かじきの切り落としをかろうじて照り焼きに。
そして買ってきた具沢山サラダ。

作る暇がなかったのだけど、なんか寂しいなぁ。。