あかぎれ

基礎化粧品を変えて1年くらい経つのかな。
（手にも良いのよ、と勧められて）
そして店（家も）の洗剤を昨年から環境と肌に優しい系に移行したら
手の荒れがほとんど気にならない位になってたのに。
さすがに最近の乾燥、ちょっとあかぎれになってきた。
けど、冬の時期のかわいそうなくらいの手荒れからは
どうにか脱却できたみたい。

今日はたっぷりハンドクリームを塗って
手袋して寝るとしましょう。

本日のまかない

たらの子の煮付け。菜の花とやりいかの辛し醤油和え。かぼちゃのコロッケ。
うどのきんぴら。ぬかづけ。

うどのきんぴら、今年初。
まだ少し香りは弱かったけど、やっぱり美味しいなぁ。

たらの子。
「たらこを煮てあるんですか？」と良く聞かれます。
そして注文をしてみたものの、ジーッと実物とにらめっこしてる人も結構います。
で、食べてみて「美味しいね！」と言ってくれる人がほとんど。
「ことこと」で煮付けてるたらの子は真たらの子です。
他に助そうたらの子も出回ってますね。
たらこの加工する前に生の状態で買ってきます。
これをじっくりと味を染み込ませながら煮るのです。
分かりやすく言うと。。かれいの子（卵）を思い浮かべてください。
時期になると身に卵がついてますよね。
煮ると美味しいと食べてる人は多いはず。
美味しいですよね。
今が旬だよね。