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そろそろ買わないとなぁ〜
そう思っていた矢先に 「家電店、今在庫切れらしいよ」。 あぁ〜そうなのか、 毎日、買い物には出てはいるが、 当然、店の買い出しの為にだけなので なかなか自分用の買い物に行くチャンスがないんだよ。 ネットで在庫はあるのだろうか。 探してみます。 本日のまかない 残りのらっきょう漬け。ぬか漬け。ベーコン、ピーマン、卵炒め。 水茄子とねぎ味噌。ゴーヤとツナのサラダ。 水茄子、昨年の今頃はまだえぐい感じがあったのに 今年はもう食べごろなってました。 ふき味噌もちょうどなくなったところで、ねぎ味噌を練りました。 最近、マイブームのゴーヤのサラダ。 先日は貝柱の缶詰で作ってみたけど、 これはツナ缶の方が美味しいな。 ゴーヤはなるべく薄くスライスしてサッと塩でもみ熱湯にくぐらせます。 あとは晒した新玉ねぎのスライスとツナ。 胡椒をたっぷりめに、そしてマヨネーズは控えめにね。 さっぱりして美味しい。 暑くなってくると、ゴーヤの苦みが美味しく感じられますね。 こんな記事を読みました。 頭が下がります。 原発事故作業へ、経験生かして リタイア組130人志願ー元技術者が呼びかけ
by chukita
| 2011-05-21 01:51
| 日記
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