玄米どぶろく

昨晩は「アレクセイと泉」の自主上映会の方達の打ち上げで
貸し切り、お疲れさま＆頑張ろう会がありました。
（まだまだ他の方達の手による上映会が広がっています）

で、ちょっとだけ試飲させていただいた
玄米のどぶろく「降りてゆく生き方」。
同名の映画降りてゆく生き方のプロドューサーの権藤さん曰く
完全無農薬の玄米で作った初の日本酒なんだそうです。
飲んだ感想は。。。日本酒と思って口に入れるとびっくりします。
初めてビオワインを飲んだ時
「なんでこんなに糠臭いのか」と。それよりもっと糠の香り。
これからどんどん進化してもっと美味しくなっていくのだろうな。
貴重なお酒を頂けてありがとうございました。

昨日のまかない

梅巻きロールカツ。貝柱の炊き込みご飯。ぬか漬け。ゴーヤとツナのサラダ。みずのお浸し。

昨晩、こんな動画を教えてもらった。
赤ちゃんゾウが水辺に落ちた！
優しいなぁ、心優しいゾウさん達。。