陸前高田のしいたけ

頂きました。
伺ったお話によると、しいたけ栽培には揺れというものが良いらしいのです。
けれど、震災の時の揺れはあまりにも大きすぎて、
このしいたけも実が割れてしまったり大きく成長できなかったのだそう。
頂いてすぐに網で焼き、
これまた頂いた、ほんの少しの「塩麹」をかけて味見をしてみました。

美味しい！！

三陸産のしいたけは口に入れて噛んだ瞬間に鼻から香りが抜ける
実においしい「しいたけ」でした。
もし店先で見つけたら是非、食べてみて欲しいです。

本日のまかない

コロッケ（水泳の北島選手の実家のコロッケ）。先週の残り物の甘長とうがらしとジャコ煮。
ぬか漬け。カッテージチーズ入りサラダ。

昨晩、娘が観だしたDVD。
リトルダンサー
私もつられて久しぶりに観た。
。。。染みました。泣きました。
公開時に観た時と感じ方が変わったんだろうか。
同じ映像でも時が経ち、自分も観る角度が変わってくると
目線が変わるものなんだなぁ〜
「スワン・レイク」。。舞台観に行ったけど、
アダム・クーパーじゃなかったんだよね。。観たかったな。

イタリアでは原発の有無を問う国民投票があり、
どうやら50％を超える原発廃止の票が。
ベルルスコーニ首相も原発廃止の声を上げたようですよ。
国民投票、羨ましい！
どうですか？菅総理。
昨日の「自然エネルギーに関するオープン懇談会」で
自然エネルギーに対して実に楽しそうにお話していらっしゃいましたが、
この際、日本でも国民投票なんてやってくれたら
支持率、上がってくると思いますけど。。。