フッと気が抜ける時

何にもやりたくないし
ダラダラしていたいし
あぁ〜ぼーっとしてる。。。

なんとなく
投げやりな夜長です。。。ふぅ。

本日のまかない

ぬか漬け。ポテトサラダ。もやしとニラの和え物。炒り卵。
小アジの唐揚げ、スイートチリソース。

お惣菜売り場でナムルを見て
「あ、なんかもやしが食べたい」と思った。
ニラを混ぜました。
ニラってね、茹でちゃうとすぐにしんなりとなりすぎちゃう。
なので切ってからザルに入れておくのです。
で、茹でたもやしをその上からざーっと。
そうすると、ニラに適度に熱が入って
妙にクシャクシャにならないし、
存在感を示せるのでありますね。