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なかなかすっきりしない体調。
けど、やっと戻ってきたかなー? と思っていたら鼻の下にぽちっと。 ついでにまぶたにもぽちっと。 あぁ。。 やはり幾ら年齢を重ねても顔に出るって辛いです。 しかも2個。。 けど、風邪で良かった〜 。。。? 花粉症じゃなくて。。。 本日のまかない ![]() かぼちゃとインゲン、百合根のにんにくおかか和え。 壬生菜と大根の粕汁。五目煮豆。ぬか漬け。 うるいと蕾菜とネギ味噌。 百合根。。甘みを引き出すにはもっとじっくり揚げればよかったかな〜 壬生菜。。最近のお気に入り野菜のひとつです。 私、水菜よりも好きかも、と思う。 五目煮豆。。やっぱり味が落ち着いて今日の方が美味しい。 ネギ味噌。。なんと昨年の夏に仕込んで寝かせたままだったもの。 ジプロックで空気が入らないように完全密封しておいたのです。 カビも生えてないし、大丈夫でした(店には出しませんよ、実験だからね) やはり練りたてよりはかなり味は落ちてますけど、 ご飯に乗せて食べても美味しかった。 蕾菜。。。。噛んでいるとちょっと苦みがありますが、 シャキシャキしてて美味しい。
by chukita
| 2012-02-16 01:40
| 日記
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