クイジナート

もうすぐ、ことことと共に9周年を迎えるはずだったフードプロセッサー。
パーツが壊れてしまって完全に動かなくなってました。

。。。新しいのを買いなおさなければ。

その前にパーツだけ売っていないものかとネットで探してみたけど、
すでに廃盤になっていたので無理。
あぁ〜、痛い出費。
昨年末から、この痛い出費が何度あったか。。。
来月で丸9年になります。
なので直したり、買い替えたりと色々あるな〜
今年は大好きな舞台鑑賞とか我慢して
もうしばらく店のメンテナンスにかかるかなぁ。

とは言っても、なくてはならないクイジナート。
先日、鶏つくねに混ぜる軟骨を出刃包丁でひたすら叩いて細かくしたら
さすがに「これではもたないわぁ」と新しいのに買い替え。

両側と比べると一個だけピカピカです（笑）
壊れると落胆するけど、
新しいのがくると、やはり嬉しいもの♪
どこが変わるという事ではないのだけれど、
すぐに使ってみたくなるものです。

本日のまかない

かぶの葉のソテー。梅干しのおにぎり。ぬか漬け。
ジャガイモとさつまいものオーブン焼き。フムスとカリフラワー。
新顔のクイジナートくんにはフムスを作って貰いました。
。。。ちょっと水分足し過ぎて、柔らかくなっちゃった。。
ジャガイモとさつま芋はオーブンに一緒に入れたら同じ時間で美味しく焼き上がるのか？
そんな実験をしてみたかった。
同じ位の大きさに切れば両方美味しく焼き上がる。
けど、今日使ったさつま芋の糖度が高くて
インカの目覚めの甘みが際立たなくなっちゃった。。。
残念、これはメニューにならないや。

昨日のまかない

買ってきたカツ丼。ぬか漬け。もやしとにらの和え物。
菜の花の辛し醤油和え。