おむすびの会

昨日はみどりさんのお宅へお邪魔して参りました。

先月だったかな、
みどりさんが佐藤初女さんのところへお邪魔するので
一緒に行こうか？と誘って頂いたのだけど、
私は営業日だった事もあり断念。。。
そしたら、みどりさん、
「初女先生におむすびの結び方をきちんと習ってきたよ」
おぉ〜
教えて頂く事になりまして♪

こんなふうにテキストまで作って待っていてくださいました。

ちなみにこれはみどりさんの「ほうきコレクション」。

初女さんの菊のお浸しのコツなども教わりながら、、、

おむすびも細かく説明してくださいまして。。。


握ったのは一人一個。
なるほど〜
まんべんなく海苔が被るように握る訳はここにあったのか〜など。。


焼きなす。菊のお浸し。鯖の塩麹漬け。おむすび。
ぬか漬け（糠床も初女さんから分けて頂いたものだそうです）
他にも人参の白和え。パプリカのマリネなど。

丁寧に教えてくださった、みどりさんに感謝です。
そして初対面のお三方。
話が弾んで、また時間を忘れ。。。
楽しくて暖かい会でした♪

美味しいと感じる心、
それは生きている証ですよね。
皆で食卓を囲んで、今日何があった？
そんな一言も大事だし、
相手の話をただ聞いてあげるだけでもいい。
話したい事があったら相手に伝えればいい。
一人でいたいなぁ、って思ったら
一人で食事も楽しいものです。
ご飯ってね、心が満ちてる時、体にも初めて栄養になると思うんです。。よね。

本日のまかない

菊のお浸しをおさらい。ぬか漬け。藤沢かぶのたまり漬け。買ってきた胡麻豆腐。
お教室の残り物のネギ味噌＆野菜。
これまた余らせた具で貝柱とグリンピースの炊き込みご飯。

忘れてた。。土曜日のまかない

買ってきたシュウマイ。ポテトサラダ。ぬか漬け。空芯菜とにんにく炒め。