鍋に水

勢いよく蛇口の栓をひねって
鍋に水が流れていく様子をじっと眺めていたら
綺麗だな〜♪
急にそんな事を思ってパシャっと。。

この後、昆布を漬けて買い物へ。

本日のまかない

茄子の冷たい煮物。鰯の梅煮。ぬか漬け。キムチ。ごぼう揚げ。切り干し大根とツナのサラダ。
鰯は梅雨の今の時期が一番、美味しいです。
美味しかった。

「いただきます」の語源。。。
「いただきます」は日本独特の言葉。外国にはない。
日本料理では箸は横に置くでしょ？箸は結界なのです。
箸の向こう側は神様の領域。こちら側は人間の領域。
神様のものをいただくので「いただきます」なのです。
そして全ての命ある物へ感謝を込めて。

「いただきます」。。。いい言葉です。