今日、食べたかったもの

本日のまかない

卵焼き。小ネギをたっぷりと巻き込みました。
空心菜の炒め物。今の時期のニンニクは新が出回っていて、香りも優しくフレッシュ。
ぬか漬け。
と、冷や汁風ぶっかけご飯。
すり鉢で胡麻を擦ります。味噌を足して擦ります。
出汁を足しながら胡麻と味噌を延ばします。
ここに薬味や野菜を直に入れてしまっても良いですが
今日は自分の好みで調節できるように具は別盛りにしてみました。
焼いてほぐした干物。
しそ、みょうが、生姜、小ネギ。。。。
他にもきゅうり、おくら、とうもろこし、、、枝豆でもいいし、
その日の冷蔵庫の中に入ってる野菜を色々とアレンジしてみるのも良いですね〜
蒸し蒸しして少し体力が落ちる時期です。
熱々の炊きたてご飯に。。。

好きなように具を盛って冷たい汁をかけて
ずるずるっと頂くぶっかけ飯、栄養的にもかなりいけてると思います。
ご飯以外にも冷や麦、そうめん、うどん。
麺類にも美味しい♪
我が娘はあまり好まないこの汁。
そんな人もいる訳なので、麺つゆも別に用意しておけば、
来客の時にも、ちょっと気の効いたお食事気分で出せるはず♪

すずさん、冷え冷えタオルを新調しました。

今度は色が濃くて汚れが目立たなそうなものに変えてみた。
保冷剤を巻き込んでます。
梅雨が明けたらもっと暑くなるものね。。。
15歳と半年。
夏が正念場っす！

と、毎週行われている「官邸前の反原発デモ」。
雨の中、今日もたくさんの人が集まったようです。
私はキッチンの中で「再稼働撤回」を！
詳しく載せてあった他の方のブログを。。。
みんな楽しくてHappyがいい
たくさんの記事を書き起してくださってます。