小渕浜の鯛

本日のまかない

ここから運ばれてきた鯛で。。
鯛の昆布〆。鯛のあらでとった出汁で雑炊。
きゅうりとみょうがの梅和え。枝豆。ぬか漬け。
美味しいです！
先日の亘理のトマトも、
昨日の鯵だって、
今日頂いた鯛だって、気持ちがたくさん詰まってます。
そして何よりなのはトマトも魚も
それ自体が本当に美味しい。

ごちそうさまでした。
けど、最後の一品。
無駄にしないで作りました。
明日、炊きたてのご飯と一緒に頂くつもり。