餅は餅屋ということで。。。

目まぐるしく終わりそうな6月。
とりあえず日々の営業以外の仕事やらイベントやらが終わって
ホッとしたのもつかの間。
いきなり食洗機の調子が悪くなり慌てふためいてしまった。
10年だもん、もしかして壊れる事だってあるさ、
そんな事も思いつつ、高価なものですからやはり焦ります。
ちょっと原因を探ってみた結果の素人の浅はかさ。。。
「これ、自分で治せるかも」と昨晩夜中にひとり奮闘してみました。
が。。。無理に決まってますわ。
無駄な労力を使ってしまい
ぐったりして椅子に座ったままいつの間にか寝てしまってた。
業者さんに来てもらったらすぐに解決となった結果、
思った事は「餅は餅屋」ってこの事言うんだよなー
こんな時は専門の方に素直にお願いするべきでした。
丁寧に扱ってきたつもりが「ここに問題があったのか」、
まぁこれも経験となり仕事上の知恵にもなるわけだ。

本日のまかない

当然、まかないを作る時間などなく
買ってきたカツ丼。ぬか漬け。先日の残りの切り干し大根のサラダ。
唯一調理した茹でただけのスナップエンドウ。

昨日のまかない

日曜に開いた「遺伝子組み換えの勉強会」で出した軽食の残り物。

現在、表示義務のある食品などを使って作った献立です。

大豆。とうもろこし。澱粉（馬鈴薯）。菜種。馬鈴薯（じゃがいも）。綿実油。

さて、遺伝子組み換え食品と聞くだけで、
私ごときは「恐ろしい」「怖い」「危ない」と知識もないまま
ただただ恐怖と感じていました。
で、今も反対。
けれど何がどうして危険なんだろう？
そう質問されたら「。。。」と答えに窮してしまいます。
反対するならば、初歩の知識だけでも持っていなければ
ただ「自然に反することだから」そう答えるのが精一杯。
で、先日に他の場所で開いていた勉強会へ参加して
放射線の勉強会に続き、少しでも周りの人達に聞いてもらいたいと思った訳です。
ここでもやはり専門的な知識を持ち、研究されてる方の話を聞いて
なるほど、そんな仕組みになってる訳だ、と。
きちんと理解するには難しい。
けど、大人になってからの勉強、何故？と知ることは大切だなーと思いました。