トマトとプンタレッレ

よし！治った。

と思ったら風邪がぶり返してしまった。。。

あー、なんか情けない。。。

と弱音を吐いても仕方がない。

今日は少しだけ雨が降ったけど、乾燥している事には間違いなさそう。

本日のまかない

作る暇がないと思いつつ、ぬか漬けと味噌汁は、ほぼ必ず頂きます。と冷蔵庫に残っていたプンタレッレと目に飛び込んできた真っ赤なトマト。
トマト、初夏から夏のイメージが強いのですが、甘みは今の時期が一番強くて美味しいそうです。一切れ口の中に入れ、飲み込んだ時に体の中にトマトの水分がすーっと染みていくような心地良さがありました。そうか、今日は私はトマトが食べたかったんだ。ただ湯むきして、冷蔵庫で冷たく冷やしておくだけです。
ほっとする水分補給になります。
そして我が家のプンタレッレ。。。昨年通りならばそろそろ茎が太くなってくるはず。。。植えた場所が悪かったのかなー「立派に育ったら持って行きます」と、育つの愉しみにしてるんだけど。。。