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暖かい日と寒い日が交互にきます。
今日は早目にファーマーズマーケットへ出かけ 朝ご飯のホットドック、紫キャベツがたっぷり。 お天気が良くて暖かで人の出も多かった。 こちらはその後の渋谷スクランブル交差点。 人、多すぎ。。。 最近はめっきり人混みが苦手になってしまった。 暖かくなってくると芽吹いてくるように 街にも人がニョキニョキ増えていく。 昨日のまかない 芽が出てきたジャガイモはオーブンで焼き、 春キャベツは新しい糠床で漬けてみた。いい感じ。 プンタレッレはひと鉢分収穫してサラダに(ちょっと葉が硬くて顎が疲れた) 肩ロースだけ買ってきてローストポーク。 最近のサラダの食べ方のお気に入りは塩とオイルだけ。 美味しい塩と美味しいオイルがあれば、それだけで十分だなーと思う。 本日のまかない ぬか漬け。味噌汁。つわぶきの煮物の残り。豆サラダ。セロリの浅漬け。 根三つ葉と揚げのお浸し。冷や奴。 さて、仕込みを始めようと火を着けたら凄く熱く感じて 思わず肌着(タンクトップとレギンス?)を脱いでしまった。 数時間経つと体がだるく感じはじめ、足が重くなってきちゃった。 その時に「あっ、冷えたんだ」と気がついて まだ肌着をつけました。 気温が上がってきたからといって油断は禁物ですな。 日が落ちると室内だって寒くなってくるのよねー 三寒四温というけれど、 一日の気温差も結構はげしい。 こまめに脱ぎ気して調節すること、大事かも。 ひゃあ、体調崩すところでした、用心、用心。
by chukita
| 2014-04-13 01:39
| 日記
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