バランス

梅雨が明けて

あっ！夏ってこんな感じだったんだっけ。。。

と思い出した。
。。。あなどってたか。

昨日のまかない

仕込が諸々重なり買い弁。
いつもの辨松さんにしようかと思ったけど
ふっと目に止まり、まい泉のカツ丼を買ってみた。
力つけなきゃと本能が欲したんでしょうか。
営業後は力尽きてパソコンの前で寝落ちしてた。

本日のまかない

じぃちゃん（父ですが）から、お中元のお裾分けのメロンを貰ってから冷蔵庫へ放置したまま。。
切り落としの生ハムをのせれば贅沢な一品に、
メロンの熟し具合、最高♪
アボカドのディップと
イタリア種の茄子はステーキに、
シマシマ柄の大きな茄子です。名前を失念しましたが
昨年の今頃もよく買ってました。
弱火でね、じっくり焼いてみてください。
とろーっとしたうっとり感が味わえます。
国産種だと絹皮茄子が美味しいです。
ニンニクをたっぷり使ったガーリックトースト。
コロッケ用の蒸しカボチャをちょっと拝借してスープ。

最近、体の緩みとか衰えなぞに敏感になっています。
これは年齢による若干寂しい事実。
だけど、私より大分年下くん　や　さんと話をしていると
精神的な成熟感と実年齢は必ずしも比例しないんだと感じることが多くて
関係ないのよね。
そっかー！と感激しちゃう事も沢山で、
素直に聞いたり話したり。