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カレーというものがあまり好きじゃなかった。
というか、興味がなかった。 が、最近はインド料理やスリランカ料理の教室などにも行ってみたり 自分でスパイス使って作ってみたり 美味しいなーと感じてます。 先日に用事が終わってから時計を見るとちょうど良い時間。 三軒茶屋の気になっていたインド料理屋さんへ行ってみた。 これこれ!絶品の前菜(つまみ?) そしてナン、パスマティ米とともにカレー 美味しいなー 遅ればせながらスパイスの美味しさに目覚めた今日この頃。 自分でももっと上手に作りたくなってきた。 本日のまかない 頭の中はスパイス使ってカレー...などと思ってましたが 今年前半の最終日は あんなことやこんなピンチが重なって...辨松さんのお弁当。
by chukita
| 2015-07-01 03:07
| 日記
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