スコール

夕立というにはあまりにも激しい雷と雨でした。
目黒川のサイレンがなかなか鳴り止まず、途中から怖くなってきた。
雨が小降りになったところで川の様子を見に行った。
あと30分も降っていたら溢れていたかもしれないなー

私の記憶では目黒川が中目黒で溢れたのは二十歳の頃。
家の玄関のあと１㎝というところで流れが収まりました。
もう少しで床上浸水だった。
あれから川の幅が広くなり、桜の木も新しい苗木に植え替えられた。
あの頃の目黒川といったらヘドロの固まりのような汚い川で
夏になると本当に臭かったんだよね。

気候の変化とともに気温が異常に高くなったり、
台風や大雨の被害も年々増えてきてる。
「これで大丈夫だろう」と養生しても自然というのはもっと大きな変化をしてきてる。
万全という言葉は絶対ということではないんだなぁ。

本日のまかない

牛肉の切りおとしが冷蔵庫の中でどんどんと熟成されてきてまして。。。
炒めないで味を濃いめに煮ました。
もやし、青梗菜、にら、は塩和え。
人参、きゅうりはさっと塩炒め。
食べる時には具を別々にでも、混ぜ混ぜしても♫