NATSUMI ICHIGO

香川から届いた夏見さんという方が作っている女峰が届いた。

甘くて酸味もあって苺らしい苺の味

野菜も果物も毎年、毎年、品種改良された新しい名前のものが出てきて
そして流行りはどんどん変わっていく。
女峰という品種、最近では珍しくなっている品種のような気がするけど、
美味しかった。

本日のまかない

カリフラワーのサラダ。ベーコンの野菜炒め。
べったら漬け。ぬか漬け。

だってほら、りんごだって紅玉という品種が最近見直されてまた増えてきてる。