栗と栗むき器

綾町から送ってもらった栗。
ここ数年はここの栗で渋皮煮を作ってます。
さて、今年も美味しく出来上がるかな♪

今までペティナイフを使って鬼皮を剥いていましたが、
今年は皮むき器を買って見た。
最初は使い慣れなくて、戸惑いましたが
数個剥いていくうちに手が慣れてきました。

煮上がりは今週末かな〜

本日のまかない

バタバタしてて...お弁当。