食べる旅

二泊三日の宮崎。
初日は田んぼのコンサート「野良音」へ伺う予定でしたが
雨で断念。。。
そして2日目も雨。。。
...晴れ女なんだけどな〜

ということで食べる旅に急遽変更？
胃袋が疲れました（苦笑）
でも食べながら色々思うことがありました。
素材がいくら良くても残念なことがあるんだなーということ。
ジャンクだと思っていたところに意外に美味しいものがあったり。
同じ素材で同じ名称でも作り方によって味わいがかなり違うんだなーとか。
そんな中で一番美味しかったなぁ、としみじみ感じたのは
nagomi gohanさんのお弁当。

友達の店だからということではなくて
一番ほっとして安心していただけたお弁当。
献立が毎日変わるそうです。
今回の旅行で一番の目的だったお弁当です。
美味しかったー
近いうちに和子お母さんに教えていただきたいことがあれこれあるんです。
修行に行かなくては。。
そして小林の湧き水。
今回で２度目。やっぱり美味しかった！
喉を通って身体にスーッと染み渡ります。

本日のまかない

秋鮭の西京漬け焼き。カリフラワーのサラダ。もやしのナムル。
大根と揚げの味噌汁。