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そもそも秋が短かった。
というか秋があったのかしら? 晩秋などという趣のある言葉が当てはまらないまま 。。。寒っ。 通りを眺めているとダウンを着ている人も見かけるけど 今ここで着てはこれからの寒さには耐えられないだろうと そう思いながら肌着はしっかりと数枚重ねて着てますが。 昨日のまかない ![]() 仕込みの時間に余裕があって 立派な葉をつけた人参なんて見つけちゃったら。。。かき揚げ。 あとは蓮根、さつま芋。 宮前から買ってきたこんにゃくが美味しい。コールスロー。 本日のまかない ![]() 先週末に頂いた、小渕浜の秋刀魚をオイル煮にしておいた。 こうすればすぐに食べられなくても保存ができる。 フライパンでカリッと焼いて骨まで美味しく食べられました。 付け合わせはジャガイモ、さつま芋、菊芋の揚げ焼き。 そして、 ![]() 食べきれなかったかき揚げには 甘辛のタレを絡ませて小丼に。。。家庭の天ぷらの定番ですな。
by chukita
| 2016-11-12 02:10
| 日記
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