営業の人

電話があって来るのは分かっているけれど、
近々に。。。という約束だけでいきなり来られると慌てる。
しかも大事な温度なんかを調整しながら調理している時に
今度は電話の対応までさせられて。。。焦りマックス！
（というか意味がわからないでしょうが）
ちょっと憤慨していたのだけど、
よくよく考えると、この営業の人はきっとあちこちで同じように迷惑そうな顔をされて
仕方ないな、くらいの応対を何度も受けながら
冷静な顔をして対応してるんだろうなーと思うと
ちょっと申し訳ないような気持ちにもなってきて。。。
最後は「ご苦労様でした」と声をかけて見送ったけど。
けど、やはり時間をきちんと決めて来てもらわなければ困るよなー
と、ちょっと思った。

本日のまかない

料理教室用の余った豚バラで鍋。
白菜漬けはやはり古漬けになるくらいが良いかもなぁ。
これから沢山漬け込んで来年のメニューに出せるかなー