べーグルと日本酒

東京に住んでいるからと言って、
東京のどこでも知っているわけではありませんねぇ。
まして、飲食店を営んでいると一年中の大半を店の中で過ごすので
きっと世間知らずでもあります。

ご縁をいただいた方に案内いただいた新高円寺と阿佐ヶ谷。
初めて降りました。
探索すれば面白い掘り出し物がザクザクと出てきそうな街でした。
商店街ってワクワクします。

伺ったのはお友達つながりということで
新高円寺にある「えび寿ベーグル」さん。

まだまだ出来立てほやほやのベーグル屋さん、
入り口は素っ気ないほどの外観ですが、専門店というだけのことはあり
美味しいベーグルが陳列されてます。
イートインで好きな具材を挟んでもらえるのも嬉しいかも。
買ってきたゴマのベーグルを今朝いただきましたけど、
半分に割って、トーストしてバターをたっぷり塗って、、、
そしてメープルシロップを少々。
香ばしくて美味しかった。
これはあんことバターのトッピングも合うなーと食べながらの妄想を。。

そして阿佐ヶ谷に移動して日本酒三昧♪


やー、飲んだ飲んだ！
と一息ついた頃に行動を共にしていた同じ誕生日の方とのお祝いをしていただいたのでした。

楽しかったー
ありがとうございます♪

本日のまかない

やっぱりこんにゃく煮が出ると思ったと言われました。。。
結構な量を飲んだあとやお腹のお掃除をしたくなると自然と体が欲するようです（笑）
白菜漬けは酸っぱくなっちゃいまして、
キムチは良い感じに育ってきました。
そして味噌汁が沁みるのだ。