Link
お気に入りブログ
ライフログ
以前の記事
最新のコメント
検索
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
昨年末からずーっと行ってみたかった羊料理のお店。
![]() ![]() 御徒町の駅からすぐ。 3店舗目だそうです。 気さくで美味しい、近所にあればいいのになーと思うお店。 たまたま知り合いの方がいて、キッチンの中にも入れていただくことができました。 「作ることができるものは出来るだけ手作りで」をモットーにされているそうです。 ラーメンの麺を包丁で切っているところでした。 発酵白菜も手作り。干し肉も手作り。 おぉ、ニンニクの芽まで育ててました。 お約束の羊の串焼きはもちろん美味しいですが、 水餃子、おからの炒め物、干し豆腐のサラダなど他にも盛りだくさんで楽しめます。 本日のまかない ![]() 築地へ買い出しへ。 場外の新潟のお店で佐渡島のボタンエビを見つけ、 しかもお手頃♪ 贅沢とは思いつつ...けど一人一尾(笑) プリプリで美味しかったー...ボタンエビなんて何年振りだったもかも。 消費しなければの卵は卵焼き。まだ残ってたこんにゃく煮。 九条ネギの塩和え。食べ頃ちょっと手前の白菜漬。
by chukita
| 2017-02-22 02:49
| 日記
|
Trackback
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||