きょうの料理ビギナーズ

発売中の「きょうの料理　ビギナーズ」で
イーストを使わないタルトフランベ（フランス）、フラムクーヘン（ドイツ）の作り方とアレンジを紹介させていただいてます。

綺麗に四角に伸ばすのはちょっとハードル高いかもしれませんが、
うすーく伸ばせれば形はちょっとぐらい格好悪くても大丈夫。
ぜひぜひ、ご覧になって作ってみてください。
ちょっとした集まりなどにも重宝します。

本日のまかない

仕込み満載デーにつき、買ってきたお弁当。
ただ仕事柄、味噌汁と漬物という
いつでもすぐに作れる味方がいるのでこころ強いのです。