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![]() ファーマーズマーケットで 真っ赤で立派なトマトに呼ばれて つい2ケース買って帰ってきました。 滋賀からいらしてた方でした。 毎年あてにしていた美味しいけど見かけがいまいちなB品が 今年は手に入れることができなくて、 作っては冷凍してたトマトソースは今年は作れないなーと ちょっとさみしい気分でいたのだけど。。 美味しいトマトソースが出来上がり、 少しだけお裾分けして、 あとは冷凍してまかない用に♪ 大きな鍋で弱火でじっくり煮あげる作業が なんというか、私的には趣味というのかなぁ。。楽しい。 本日のまかない ![]() 久しぶりに作ったリエットの味見と、 茹でとうもろこし。かぼちゃのサブジ風。サルサ。カンパーニュ。 味噌汁は大事。 ぬか漬け、小茄子が美味しい
by chukita
| 2017-08-27 01:54
| 日記
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