豆かん

暖かくなってきて。。。

豆かんの季節がやってきた♪

注文が入らなくても自分で食べちゃう。
本日のまかない冷凍庫整理。。。冷凍しておいた角煮の壊れで角煮丼。スナップエンドウ。トマト。黄色くなってきたクレソンは刻んで控えめのドレッシングであえて。ケールの菜花は茹でて塩和え。
今の時期、いろいろな菜花が出てます。見た目は同じようでも食べてみると、それぞれの味わいがあって楽しい。ケールの菜花、美味しい！