ひなたぼっこ

暑いくらいの陽気でした。今朝、久しぶりに二匹で仲良く日向ぼっこの「うずら」と「ことちゃん」一緒に寝転がってゴロゴロしたかったにゃ。
本日のまかない珍しくご飯が沢山余ってしまい、久しぶりのオムライス♪買い置きしてあった初めてのケチャップを使ってみました。が、ちょいと大人なケチャップの味わい。。あぁ、せっかくのオムライスが...ケチャップというものの味わいは甘酸っぱい、そんな味わいが欲しいのだなーと思った、久々のケチャップ感でした。ほうれん草のサラダ。ぬか漬け。味噌汁。
昨日のまかない自家製ベーコンとキャベツのスパゲッティ。ぬか漬け。豆苗ときゅうりのサラダ。
角煮とか長芋の黒酢炒めに使う豚バラの端っこでベーコンを作ってみたらなんと！超美味しい。ムムム...これはハムに勝る味わいではないかしら。（ベーコン完成までに2週間を要しますが）