実取さんのごぼう

先日、浜町のマーケットで購入したごぼうが美味しくて

実取さんにお願いして送っていただきました。

自然栽培のごぼう。見た目も特に目立つ特徴など、あるはずもないのですが実取さんの人柄が表れているような香りも味わいも優しいごぼう。洗い流した後の土、なんだか勿体無くて。。。漉して、植え込みに入れました。
ということで昨日のまかないはごぼう揚げを♪ごぼう揚げ。ぬか漬け。冷たい茄子と身欠き鰊の炊き合わせ。おぼろどうふ。かぶの葉とジャコの炒め。
土曜日のまかないばぁちゃん（母ですが）からてんこ盛りのおいなりさん。なぜかサラダもてんこ盛り。ぬか漬け。味噌汁。