コントルノ食堂デリ

本当だったら明日の朝、飛行機に乗っていたはずだった。

コントルノ食堂へも夕飯を食べに行っているはずだったのに。。

叶わなかったはずの食事はなんと冷凍便で送られてきた！

コントルノ食堂デリ

丁寧に梱包されて送られてきました。食材の説明と食べ方もきちんと添えられて説明通りに丁寧に仕上げます。自分で用意した野菜を添えて自宅で立派なコントルノ食堂が出来上がりました。
梱包してあるのは自家製パンリエットサルシッチャポルケッタ手打ちパスタ（タリアッテレ）パスタソース（ラグー）チョコレートトルタ
メインの食材は私もハム、ベーコンで使わせていただいた山の中を走り回る「走る豚」昔ながらの自家製粉にこだわった「LONOWA 有機小麦」どちらもコントルノ食堂にはなくてはならない大切な食材。

「可能な限り地元、菊池の食材を使いシンプルな料理をお客様に提供して5年。

　シェフの想いがギュッと詰まったコントルノ食堂のメニューが

　今度は皆様のキッチンへ！」

奥様と二人三脚で作るため、大量生産はされません。

初回はリリースとともに完売になったようです。

次回の注文を楽しみに！

今日の夕食がお肉のご馳走だったから、

昨日は鰯でいつもの和食ごはん

筍煮。ぬか漬け。菜花と揚げの煮浸し。鰯の塩焼きと大根おろし。黒米入り七分付きごはん。ワカメの味噌汁。