栗

火曜日に熊本菊池市から栗が届きました。

一晩水に浸け、水曜日に皮を剥き始め...

今週は毎日栗のお世話をせっせとこなしてます。明日、完成して休み明けから召し上がっていただけるかしら。仕込みしながらの栗仕事はある意味根性以外の何者でもないかも...笑それでも出来上がりを楽しみにしてるのは何より私ですけど。あぁ、美味しく仕上がるといいなー
ということでまかない連投鯛のあら煮。青梗菜の炒め蒸し。ぬか漬け。大和しじみの味噌汁。黒米入り七分つきご飯。
スープ（鳥手羽元。ソーセージ。玉ねぎ。キャベツ。里芋。味付けは塩麹）トッピングにパクチー。ぬか漬け。〆にご飯を足していただきました。
鶏そぼろ。炒り卵。キュウリの塩和え乗っけご飯。ぬか漬け。大根と揚げの味噌汁。
キャベツベーコン。パン。かぼちゃと紫さつまいもグリル。ぬか漬け。味噌汁。最近パンは朝のトーストしか食べなくなってるので、超久しぶりなパンのまかないでした。