IgG食物過敏フルパネル

たまたま機会があってIgG食物過敏フルパネルという検査を受けてみました。

アレルギー検査ということですね。

興味津々で結果をもらい。。。

200種類以上の食品に対する反応ですが、

ダントツで牛乳の数値が高かった。そしてヤギの乳。羊の乳も。なぜかバッファローの乳は出ていないけど、飲む機会もほぼないですな。牛乳は子供の頃はよく飲んでいましたが、数年前まではコーヒーに入れるとかパティシエだったこともありますからその頃にはほぼ毎日体に入れていたなー今ではほとんど口にすることはないのですが、まぁ嗜好品だと思ってグラタンなどは美味しくいただきたいなーなんて思ってますけど。
驚いたのはエンドウ豆。ムムム...それに加えて寒天も微妙に数値高かったので、大好きな豆かんはあまりよろしくないのか〜さみしいなぁ。。
小麦粉は微妙な数値。今流行りの大麦はグーンと数値高め。ということで、人それぞれに合うもの合わないものが色々あってこんな風に目に見えると面白いと思ったのでした。しかし、この検査にも物足りなさがあり以前に受けてみたメタトロン、もっと詳しく読み取れる方のところで今の私を診てもらいたいなーと欲望は続くのであった。
毎年の無料健診もきちんとしない私ですが、妙にこういう検査には興味津々です。
本日のまかないぬか漬け。切り干し大根煮。蓮根のきんぴら。金時草のおひたし。秋刀魚の生姜煮。青さの味噌汁。黒米入り七分つきご飯。
昨日のまかないメカジキの切り落としの照り焼き煮。ごぼう揚げ（久しぶりに食べた、美味しかった）ぬか漬け。しろ菜と揚げの煮浸し。
おとといのまかない里芋の煮っころがし。ぬか漬け。カブの葉とジャコ炒め。九条ネギと焼き油揚げの芥子酢味噌和え。
人の体は性格と同じように三者三様です。あれが良い。これが良いと飛びつく前に自分に合ったものを知ることも大事だね。