味噌仕込みセット完売しました。

味噌の仕込みセットですが、完売しました。

ありがとうございます。

あとは皆さん各自で丁寧に混ぜ合わせ、養生をして美味しい味噌になりますように。

これも私のソウルフードの一つ...

ベーコンとピーマン、卵を炒めただけ。忙しい母がよく作ってくれたものは今でも私の好物です。何かが違うと言ったら、やはりベーコンは私の手作り。材料、調味料が何かと知ることは今の時代、とても大切。
土曜日のまかないベーコン、ピーマン、卵炒め。白菜漬け。ぬか漬け。残り物のお惣菜あれこれ。。