確定申告〜

自分の分は早々に終わって余裕で過ごしていましたが、

すっかり忘れていた両親の...

あれがない。。

これがない。。

四苦八苦しながら、どうにかまとめて無事に終了。

無印良品でアルミの缶々を買ってきて、

「これからはなんでもここに入れてくれれば整理するからねー」と伝えて数日。

まだ何も入っていないようですな。

さて、この作戦はうまく行くのであろうか？

そして、私がきちんと管理できるのか？いや、しなくては。

先日、ふらっと行った明治神宮。

この参道は気持ちが良いねー

本日,５日のまかない餃子が食べたくなりました。じぃちゃん（父ですが）はすっかり作らなくなっている模様。。ならば自分で作って食べるしかない。コツは教えてもらっているので美味しく出来てます♪白菜漬け。きゅうりと茗荷の梅あえ。牛蒡のきんぴら。「ニラの入った味噌汁が好きなの」って聞いて、すごーく食べたくなったニラ玉の味噌汁。
4日のまかない前日にお客様が食べていた古漬け白菜鍋と明太子のおにぎりの組み合わせ。妙におにぎりが食べたくなった。古漬け白菜鍋。（今月の半ばくらいまでかな）明太子のおにぎり。ぬか漬け。休日に食べようと思っていたししゃも。
3日のまかない鳥手羽は塩胡椒とオイルでマリネして冷凍しておくと便利です。解凍して皮目をぱりっと焼き上げる。ぬか漬け。キャロットラペ。下に敷いたベビーほうれん草も味が濃くて美味でした。
2日のまかない最近はすぐに買える美味しいコロッケがない。。。ということは作りましょう、のコロッケ。白菜漬け。ベビーリーフのサラダ。