目がいく先

最近、スーパーなどで買い物をしている時に気になって見るのはお年寄り。

カートなどを使ってあれこれと物色する姿。

レジに並び、カゴのお中を覗いてみると出来合いのお惣菜などがほとんどです。

そりゃそうだよね。帰ってからお皿に並べればすぐに食べられるし。

ということで私も家での介護が始まりました。

母が外で転んで救急車で運ばれ、数日入院。

数日の間に足って本当に衰えちゃうんだな〜

いつになっても初体験がたくさんあるものです。

サポートしてくださる方たちに感謝しつつ、始まりました。

27日（月）のまかない

築地で買ってきた刺身で手巻き。炒り卵。ぬか漬け。あおさと豆腐の味噌汁。
28日（火）のまかない肉じゃが。根三つ葉と揚げの煮浸し。ぬか漬け。味噌汁（具はなんだったけ？）根三つ葉、香りが好きで買ってきたのだけど母にはちょっと硬かったか。。
29日（水）のまかないかぼちゃの煮物。筍の端っこ。西京漬けの端っこ。ぬか漬け。なめこと豆腐の味噌汁。両親には西京漬けの代わりに干物を焼いてほぐしたものを。
30日（木）のまかない鳥手羽大根煮。茹でたスティックセニョールはマヨネーズで。手作り刺身こんにゃく。ぬか漬け。ご飯の上にはほぐした焼き鮭。長ネギと豆腐の味噌汁。両親にはスティックセニョールと蒟蒻は無し。とりあえずぬか漬け、具を変えて味噌汁。そしてタンパク質を重点に〜
31日（金）のまかない豚肩ロースの醤油麹焼き。ぬか漬け。蒟蒻煮。ポテトサラダ。大根と揚げの味噌汁。両親には蒟蒻無し。
4月1日（土）のまかないひき肉と玉ねぎのオムレツ。切り干し大根。ぬか漬け。なめこと豆腐の味噌汁。
父は甲斐甲斐しく母の面倒をみてます。母もそんな父に感謝しながら頑張っております。猫の世話もしております。私はまだ一食を届けて、諸々の連絡事項をこなしているような感じ。しばらくは介護日記のようになりますね〜