マーマレードといちじくジャム

いさむ君のおばあちゃん！
出来たよー「いちじくのタルト」と「いちじくジャム」
おいしいですよ♪（自画自賛？）


そしてこれがいつも朝のトーストにたっぷり塗って食べる
シチリアのマーマレード。

本当はお気に入りのもうひとつのシチリア産のマーマレードがあるの。
欠品中で3月頃から首を長くして楽しみに待っていたのですが
イタリアらしく？やっと日本に到着となったのに、
カビが発生してしまって入管停まりですべてNG！
えー！！楽しみにしていたのに、、（涙）
一年に一度しか作らないらしく、来年までお預けとなりました。
本当においしいんだよ！
周辺の人に広めたらリピート率が高くて、、、こんな事なら広めないで
こそっと食べていれば良かったなー。（笑）
ん〜〜、明日はカマンベール買ってきて
いちじくジャムと一緒に挟んだバケットサンドたべようか（涎）


子供の時に母が作ってくれたおかずの中で
「ピーマン、ベーコン、卵炒め」が一番好きだった。
なので今でもよく作ります。
味付けはただ塩とコショウのみ。超簡単！！