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「ことこと」の前にある南天。少しだけ紅葉してきました〜
朝、目が覚めて窓を開けると、、、「さぶっ!」 雨じゃないですか〜 、、、雨も必要ですよ!分かってますよ!! でもやっぱり空は青い方が好きなのだー で、今日のまかない。 うなぎ弁当買ってきちゃったー♪ ぬか漬け、豆腐と水菜のサラダ。 、、、そして、 豚汁♪ 朝から決めてましたの!「今日は絶対に豚汁」。 普段、まかないの時にはほとんどみそ汁は登場しません。 それは、、、営業中に注文が入る度に味見をしているので なんとなくまかないの時には「いらないかなぁ〜」。 が、急にひんやりした今日のようなお天気の時には 熱々の豚汁が、、、あぁ〜おいしぃ〜〜 買ってきた大根の葉っぱが立派だったので細かく切り、さっと茹でて 豚汁の上に散らしました。シャッキとした感じがアクセントになって 好評でございました。 うふふ、、、明日も食べよう♪ で! 「まかない」はこの丸いテーブルで食べてます。 、、、キッチンの中はほぼ丸見え! あたくしはほぼどこにも隠れられません(笑)
by chukita
| 2007-10-27 01:57
| 日記
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Comments(4)
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とっことこ
at 2007-10-27 13:15
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chikitaさ〜ん★今週末から11月初旬にかけてハードですねん〜(珍しく。。。)そしてまたウチに友人くるんですわん〜。だから例の件、11月になってからでええで〜。すまんなあ、業務連絡、ここに書いて。今度はちゃんとメールしまっすぅ。きょうは無精しましたっす・・・・しかしおたく、HLですよね、うなぎ・・・。
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chukita at 2007-10-28 00:42
とっことこはん
了解っすー! HLって何?わかんなぁ〜い。 「ここのところ暇です、、、」なんて書いたのはいいけど その後に変に忙しかったりで、変化についていけませんのや(苦笑) まかない作りたくない時だってありますわー 作れない時だってありますわー 、、、うなぎは私にとっては強壮剤ですわ!
豚汁の大根の葉っぱがエメラルドグリーンに輝いて旨そうざます。
ところで、この丸見えキッチン、 「かもめ食堂」のキッチンに似ていませんこと? 「めがね」のキッチンにも似ておりますわよね? 無造作にぶら下がった鍋が、かなりカッチョいいざます。
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chukita at 2007-10-30 02:32
女王様
「めがね」、、、はまだ観ておりませんので分からないざますけど 「かもめ、、」のキッチンにはみなさん、よく雰囲気が似てるとおっしゃいますでございますわ♪ ところで良く熟れた洋梨と、、、 「モンドール」と言う冬季限定のチーズを薄切りのバケットにのっけて 口の中に放り込み、、、そして赤ワインを、、、天国へ行けます、、。 「モンドール」かなりお高いチーズですので 私も今季はまだ頂いておりませんが年に一度の風物と言う事で、、。 あぁ〜食べたい、、、 ちなみにおフランス製とスイス製がございますけど おフランス製の方が香りが強くなくてよござんす! 、、お弁当も相変わらず素敵です♪
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