京都から

野菜がドーン！と送られてきました♪
産地は丸大根（聖護院大根）の産地、「淀」。
この地域の土壌が丸大根には最適な環境らしく、、
他の丸大根と違いが分かるように「淀」と言うシールが貼られていて
こちらの方でもよく目にするようになりました。

うまいんだぁ〜
火を入れてゆっくりと煮上げてあげると
きめが細かくてとろけるようになる。


箱の中に入っていた「菊菜」、じゃこと炒めました。美味♪
春菊と風味は同じだけど、えぐみがないよね。
ゴーヤと豚肉炒め。ごぼうの甘辛煮。ばぁちゃんから（母ですが）白菜漬け。
キムチ納豆！
キムチはいつものキムチじゃなくて残念。けど納豆は「川口納豆」。
あの頃は冷蔵庫には必ず「川口納豆」のストックがあり、
隠れ定番メニューでした。だたし、、、食べているのは１人だけ（笑）
今日は忘れずに食べていただきましたよ！
、、、初対面だったけど、、、すごく楽しかった♪ありがとう。
そしてこれからも、、。