地震

昨晩、夜中に数回、そして今朝、
結構揺れの大きな地震。
「ん？やばいかもっ！」と思いながら私のとった行動といえば
ただ静止して「来るのか！？」と様子を伺っていただけ、、、（苦笑）
、、、いいのかなぁ〜それで（再苦笑）

きっと私は真っ先に潰れる人になるに違いない、、、
数年前に作った防災グッズ、、、口に入るものはすでに賞味期限切れだしなぁ〜


本日のまかない。
チャーハン、水菜と豆腐のサラダ、
かつおの漬けとアボカド、プチトマト。

チャーハンの卵は最初にちょっと多めの油で炒めておいてくださいね〜
容器に移しておいて、最後にまた混ぜる。

油って体の為に使う量をついケチってしまいがちですが
その料理法によってはそこが重要なポイント！
普段から気をつけていれば
時にはたっぷり使っても大丈夫なはず！
何事にもバランスですよね♪